История села Костино-Отделец описана в книге В.Н.Прохорова "Вся Воронежская земля". Обязательно выложу, как только сумею ее раздобыть. Книга есть на ресурсе books.google.com
ссылка http://books.google.ru/books?lr=&ei=zVZ1SoLZM5PGywSk9annAg&id=BKAbAAAAMAAJ&dq=Прохоров+Вся+воронежская+земля&q=ОТДЕЛЕЦ#search_anchor
Но буржуи охраняют авторские права, так что скачать ее не получается. Если кому-то удастся, был бы очень признателен!